Je pozdě večer a vy víte, že byste neměli, ale prostě si nemůžete pomoct a máte hroznou chuť něco sladkého. ALE doma nic není. Nejprve si říkate: "to je dobře, alespoň nebudu tláskat na noc", avšak po chvíli se přistihnete, že neustále myslíte na to, jak rychle připravit něco alespoň z toho, co máte doma k dispozici. Mouka, kakaový prášek, olej, třtinový cukr, skořice a sůl. To jsou ingredience, které určitě máte vždy zastrčené ve spižírně a přesně ty vám také stačí na vytvoření jednoduchého, super rychlého a chutného brownie z mikrovlnky. Co si budeme povídat, není to žádná hoch nóbl gastronomie, ale možná vás překvapí, jak si na něčem takovém v největší nouzi pochutnáte. Navíc browniem z hrnečku určitě uděláte dojem na své děti, které tuto bleskovou přípravu čokoládového dezertu budou možná považovat skoro až za kouzlo :-)
Jak jsem zmínila, na jeden hrneček brownie budete potřebovat:
25 g hladké mouky
40 g třtinového cukru
1 polévkovou lžíci kvalitního práškového kakaa
Špetku soli
Špetku skořice
30 ml vody
1 lžíci řepkového nebo slunečnicového oleje
+ malý kopeček zmrzliny k servírování
Postupujte následovně:
Všechny sypké ingredience pečlivě smíchejte v hrnečku (použila jsem šálek na espresso), tak abyste odstranili všechny hrudky.
Následně přidejte vodu a olej a mícháním vytvořte vláčnou hmotu.
Dejte do mikrovlnky na 1,5 minuty a ještě na horké brownie naservírujte zmrzlinu.
Do tekuté hmoty před pečením můžete přidat ještě kousky čokolády nebo čerstvé maliny a místo zmrzliny můžete servírovat se zakysanou smetanou nebo créme fraiche.
Tak jednoduché a rychlé to je :-)
Jak jsem zmínila, na jeden hrneček brownie budete potřebovat:
25 g hladké mouky
40 g třtinového cukru
1 polévkovou lžíci kvalitního práškového kakaa
Špetku soli
Špetku skořice
30 ml vody
1 lžíci řepkového nebo slunečnicového oleje
+ malý kopeček zmrzliny k servírování
Postupujte následovně:
Všechny sypké ingredience pečlivě smíchejte v hrnečku (použila jsem šálek na espresso), tak abyste odstranili všechny hrudky.
Následně přidejte vodu a olej a mícháním vytvořte vláčnou hmotu.
Dejte do mikrovlnky na 1,5 minuty a ještě na horké brownie naservírujte zmrzlinu.
Do tekuté hmoty před pečením můžete přidat ještě kousky čokolády nebo čerstvé maliny a místo zmrzliny můžete servírovat se zakysanou smetanou nebo créme fraiche.
Tak jednoduché a rychlé to je :-)